Bounty - Muffins
250 g Mehl
150 g Zucker
125 g Butter
100 g Schokoladenraspel
250 ml Buttermilch
2,5 TL Backpulver
½ TL Natron
3 EL Kakaopulver
1 Prise Salz
2 Ei(er)
6 Stück (Bountyriegel)
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Mehl, Backpulver, Natron, Salz, Kakao und Schokoraspel verrühren.
Die Butter und die Buttermilch zufügen.
Dann die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen und unterheben.
Die Bountys in kleine Stücke schneiden und der Masse zufügen.
Alles mit Teelöffeln auf ein mit Papierförmchen ausgelegtes Muffinsblech verteilen.
Am besten immer zwei Papierförmchen einlegen, dann geht es später besser aus der Form.
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und dann ca.
30 Minuten backen. 5-10 Minuten abkühlen lassen.
Wenn Ihr wollt könnt Ihr beim Servieren die Muffins mit Sahne besetzen,
dann noch ein bisschen Schokosoße drauf und die kleinen Minibountys zum Verzieren.
Schmeckt irre lecker und ist auch ideal für einen Kindergeburtstag.
;)
Zubereitungszeit: ca. 30 Min.
250 g Mehl
150 g Zucker
125 g Butter
100 g Schokoladenraspel
250 ml Buttermilch
2,5 TL Backpulver
½ TL Natron
3 EL Kakaopulver
1 Prise Salz
2 Ei(er)
6 Stück (Bountyriegel)
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Mehl, Backpulver, Natron, Salz, Kakao und Schokoraspel verrühren.
Die Butter und die Buttermilch zufügen.
Dann die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen und unterheben.
Die Bountys in kleine Stücke schneiden und der Masse zufügen.
Alles mit Teelöffeln auf ein mit Papierförmchen ausgelegtes Muffinsblech verteilen.
Am besten immer zwei Papierförmchen einlegen, dann geht es später besser aus der Form.
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und dann ca.
30 Minuten backen. 5-10 Minuten abkühlen lassen.
Wenn Ihr wollt könnt Ihr beim Servieren die Muffins mit Sahne besetzen,
dann noch ein bisschen Schokosoße drauf und die kleinen Minibountys zum Verzieren.
Schmeckt irre lecker und ist auch ideal für einen Kindergeburtstag.
;)
Zubereitungszeit: ca. 30 Min.
Marzipan - Nougat - Muffins
100 g Nougat
120 g Mehl
100 g Butter
80 g Puderzucker
100 g Mandel(n)
100 g Marzipan
250 ml Milch
1 Prise Salz
1 Pck. Vanillezucker
1 TL Backpulver
1 Ei(er)
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Backofen auf 200°C vorheizen.
Papierförmchen in die Muffinform setzen.
Das Nougat kurz angefrieren, dann lässt es sich besser in kleine Stückchen schneiden.
Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben, Mandeln, Nougatstückchen und Salz untermischen.
Die Marzipanrohmasse für 20 sec. in die Microwelle geben,
sie ist dann weich und lässt sich besser verarbeiten.
Die weiche Marzipanrohmasse mit der Butter geschmeidig rühren. Puderzucker, Vanillezucker, Ei und die Milch dazugeben.
Nun die Mehlmischung dazu geben und unterheben. Den Teig in die Förmchen füllen und ca. 20 bis 25 Minuten backen.
Zubereitungszeit: ca. 20 Min.
100 g Nougat
120 g Mehl
100 g Butter
80 g Puderzucker
100 g Mandel(n)
100 g Marzipan
250 ml Milch
1 Prise Salz
1 Pck. Vanillezucker
1 TL Backpulver
1 Ei(er)
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Backofen auf 200°C vorheizen.
Papierförmchen in die Muffinform setzen.
Das Nougat kurz angefrieren, dann lässt es sich besser in kleine Stückchen schneiden.
Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben, Mandeln, Nougatstückchen und Salz untermischen.
Die Marzipanrohmasse für 20 sec. in die Microwelle geben,
sie ist dann weich und lässt sich besser verarbeiten.
Die weiche Marzipanrohmasse mit der Butter geschmeidig rühren. Puderzucker, Vanillezucker, Ei und die Milch dazugeben.
Nun die Mehlmischung dazu geben und unterheben. Den Teig in die Förmchen füllen und ca. 20 bis 25 Minuten backen.
Zubereitungszeit: ca. 20 Min.
Quarkbälle
250 g Quark
300 g Mehl
75 g Butter
1 P. Vanillezucker
½ P. Backpulver
3 Ei(er)
5 EL. Zucker
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Schmalz, zum Aausbacken
Aus den angegebenen Zutaten einen Teig herstellen.
Schmalz erhitzen. Mit zwei Löffel kleine Bällchen abstechen
und im Fett rausbacken dabei einige Male wenden.
Zubereitungszeit: ca. 30 Min.
250 g Quark
300 g Mehl
75 g Butter
1 P. Vanillezucker
½ P. Backpulver
3 Ei(er)
5 EL. Zucker
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Schmalz, zum Aausbacken
Aus den angegebenen Zutaten einen Teig herstellen.
Schmalz erhitzen. Mit zwei Löffel kleine Bällchen abstechen
und im Fett rausbacken dabei einige Male wenden.
Zubereitungszeit: ca. 30 Min.